აღწერა: ძველ მესხეთში იხმარებიდა ხელის საფქვავი, რომელშიც იფქვებოდა ადგილობრივი ხორბალი და შემდეგ მესხურ ფურნეში ცხვებიდა კოკორა პურები, რომლებსაც განსაკუთრებული გემო ქონდა. ფოტოზე გამოსახულ საფქვავზე დაფქვილი ფქვილით გამომცხვარ პურს შენარჩუნებული აქვს ძველი გემო… რამოდენიმე ოჯახში კვლავ შემონახულია ასეთი საფქვავი, რიმელში დაფქვილი ფქვილის პურით დიდი სიამაყით უმასპინძლდებიან სტუმრებს